Lo scandalo della carne di cavallo spacciata per manzo coinvolge anche l’Ikea. Sono state infatti rinvenute tracce di dna equino nelle polpette servite nel self service della catena svedese del mobile a Brno.
La scoperta ha portato al sequestro di circa 760 chilogrammi delle polpette surgelate e ha innescato una serie di blocchi del prodotto in altri 13 Paesi europei.
L’Italia ha deciso un blocco precauzionale totale. E alla luce dell’allerta partito dalla Repubblica Ceca, i carabinieri del Nas di Milano hanno effettuato un’ispezione nella sede della distribuzione dell’Ikea nel capoluogo lombardo prelevando alcuni campioni di polpette. Gli esami di laboratorio accerteranno se vi sia o meno presenza di carne equina.
A scoprire tracce di carne equina sono stati appunto gli ispettori della Repubblica Ceca che hanno prelevato dei campioni dalle polpette dell’Ikea di Brno. I prodotti testati non erano ancora stati messi in vendita al pubblico.
Carne di cavallo è stata trovata anche in un campione di ‘Lasagne all’Emiliana’ prelevato da un supermercato a Verona dai Nas. I carabinieri dei Nas hanno inoltre prelevato ulteriori 24 campioni riferiti a 8 marche diverse, che portano cosi in tutto, dall’inizio dei controlli sulla carne di cavallo, 316 i campionamenti effettuati per un totale di 129 marche.
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